El humor y la inocencia son lo que caracteriza el arte de Ohara Lane. En sus múltpiles facetas…
Impresiones francesas sobre la comida mexicana: Los dulces.
LA TRADITIONNELLE La première fois que l’on m’a proposé des bonbons, j’ai accepté avec joie. Mon sourire s’est…
Tradición mexicana: El legado tamalli
Elisa recuerda a su padre fuerte y geniudo, por ratos amoroso, por ratos alegre, pero sobre todo sabio…
Impresiones francesas, sobre la comida mexicana: La Torta
La traditionnelle: Cette semaine, nous changeons du mais (voir l’article sur le tacos) pour nous pencher sur la…
Impresiones francesas sobre la comida mexicana: La cochinita pibil
LA TRADITIONNELLE Comme vous le savez, le tacos est l’un des plats emblématiques du Mexique. Sa fine tortilla…
Impresiones francesas sobre la comida mexicana: El Chile
Quand on te dit le mot “Mexique”, à quoi penses-tu? On évoquera la chaleur, les sombreros, de mystérieux…
Impresiones francesas sobre la comida mexicana: El desayuno
LA TRADITIONNELLE : Le petit-déjeuner mexicain : qu’est-ce que l’on mange ? Après un réveil matinal, souvent trop matinal, on se…
Impresiones francesas sobre la comida mexicana: El pan dulce
LA TRADITIONNELLE Aujourd’hui, comme lors d’une de mes nombreuses pauses goûters gourmandes j’ai pensé à mon en-cas préféré,…
De la fantasía a la realidad: El Mesón de los 3 Magos
Una de las historias que ha sido compañera de generaciones una vez más cobra vida y llega a…
Impresiones francesas sobre: el nopal
LA TRADITIONNELLE Une découverte a été de goûter une salade de nopal. Installée au restaurant, dans une cantina…
Impresiones francesas, sobre la comida mexicana: goûter au marché
EXPÉDITION EXPRESS: Cette semaine j’ai eu le plaisir de visiter un des nombreux marché de Mexico City, appelé…
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